少々危険な発想ですが、１０００円値引くくらいなら、
１０００円の原価をかけて欲しいと考えてしまいます。

１０００円の原価が上乗せされた料理は、
多分とても素晴らしい！

１０００円の原価で
グレードアップした部屋に泊まるのは嬉しい！

でも、どうしても価格訴求が必要なときがあるでしょう。

しかしながら、値引き、割引には「理由」が必要であり、
それが無いと値崩れの危険に晒されます。

そこでアイディアフラッシュ！
●早く予約してくれたから割引です。
●事前に入金してくれたから割引です。
●誕生日だから割引です。
●記念日だから割引です。
●特定日や特定曜日だから割引です。
●紹介してくれたから割引です。
●紹介された人だから割引です。
●会員になってくれたから割引です。
●今日、次回の予約を入れてくれたから割引です。
●暑いから、寒いから割引です。
●創業記念だから割引です。
●いいことがあったから割引です。
●お子様は割引です。
●女性をえこひいきする日だから割引です。
●父の日、母の日だから割引です。
●ご贈答用なら割引です。
●あなたが好きだから割引です。

・・・ちょっとでもお役に立てたら嬉しいです。

とある大手の旅館様で、
１３，０００円の料理プランを出されましたが、
実は４，５００円の料理原価をかけています。

社内的には、１万円の宿泊プランとしてオペレーションを組み、
１万円に内包される料理原価はそのままに、
端数の３，０００円をも、料理原価にオンしているのです。

すごく豪華なＤＸ料理プランの出来上がり。

でも、これは「ある理由と目的」があって行います。

理由と目的が無ければ今後に響くようなリスキーなプランですから。


ふと思ったのですが、
仮に単価１万円で損益が合うような事業構築ができたとしたら、
お客様から余分にいただいた分は、
お客様に還元する商売スタイルにするのが良いでしょうね。

広告のいらない会社になる道を
模索できる発想のひとつと想います。

ということで・・・。
２００９年、秋にスタートした旅館ホテル販促鍛錬塾ですが、
２回目の年明けを迎えることができました。
本当に感謝しかありません。

・商売とは相思相愛と出逢う旅です！
・スタッフ、取引先、お客様が、心から応援しれくださる事業を！
・心あたたかきは、万能なり！
・やり方より、あり方で、競走の無い世界へ！

そんな初心を創造した時期となりました。

マインドセットと、
業務内容の最適化を図ることができました。

いよいよ「成果」にこだわります。

お客様の　業績、
お客様の　事業意欲、
お客様の　笑顔に、
さらに貢献できるよう、卓越した仕組と発想で、
熱く激しく、そして優しく取り組みます！

僕の志事（シゴト）は「コミュニケーションデザイン」です。